مَعروفْ مشروب القرفـہ ( الدَارسينْ ) مَشرُوبْ للشِتَاءْ لـأنـہُ يَبثُ الحَرآرة فيْ الجسسسمْ ,
وَ أَثبتتْ جَميع الدِراسَاتْ الحَديثـہ وَ القَديمـہ عَلى فَوآئِد عِدة نَذكُر مِنهَا :
1_ مُنبـہ للقَلبْ وَالدَورة الدَمويـہ وَ تُساعِد عَلى حَرقْ الدُهُونْ بقوة
وَ بذلكْ تُحَارِبْ السُمنـہ وَ تَصلُبْ الشَرآيينْ وَ تُقللْ مِنْ الدُهُونْ الثُلاثيـہ وَ الكُوليسترولْ الضَار
2_ تَمنح الشُعور بـ السَعادة وَ تُكافِح الـإكتئابْ وَ تَمنع الشَد العَصبيْ وَ تُحسنْ وَ تُقويْ الذَآكِرة
3_ تُنبـہ أَعصابْ التَذوقْ وَ تُستعمَلْ كَفاتِح للشَهيـہ وَ تُفيد فِيْ عِلـآإج عَسر الهَضُمْ وَ الـإنتِفاخ
وَ الغَثيانْ وَ القَيء وَ الـإسهَالْ وَ تُسَاعِد عَلى هَضُمْ الدُهونْ
4_ تُستَخدمْ فيْ عِلـآإج نَزلـآإتْ البَرد وَ السُعالْ وَ تَنقيـہ الصَوتْ وَ طَارِدة للبَلغَمْ ,
5_ مُضَادة للـأكسَدة قَويْ جداً وَ تَتفوقْ عَلى مُعظمْ الـأعشَابْ , بل تَتفوقْ عَلى المَواد المَحفوظـہ
كَما أنها مُضاد قَويْ للبَكتيريا ,
( وَ فيْ تَجرُبـہ مُبهرة _ تَمْ إعداد 2 لتر عَصير وَ تمْ تَلويثـہ بمَليونينْ مِنْ بَكتيريا اوكلاى Ecooli
التِيْ تُسببْ التَسمُمْ وَ اُضيفتْ لَها مَلعقـہ صَغيرة مِنْ مَسحوقْ القرفـہ وَ مُزِجتْ جَيداً بَـ العَصير
أسرآر مَشروبْ القَرفـہ , !
فَفتكتْ بـ نسبـہ 99% مِنْ البَكتريا فَوراً )
وَ يُفيد شُربْ القرفـہ فيْ عِلـآج فَطرياتْ الكنديا Candiarisالبَيضاءْ وَهيْ فَطرياتْ تَستفحلْ فيْ الـأمعاءْ
وَ مِنْ مَوانِع شُربْ القرفـہ :
- اَصحابْ قَرحـہ المَعدة وَ الإثنيْ عَشر لـأنها تُسببْ هَياج للـأغشيـہ المُصابـہ وَ ينَتج عَنـہُ اَلمْ
- وَ مَمنوعـہ للمَرأة الحَامِلْ فيْ أولْ شُهورِهَا لـإحتوائِها عَلى مَادة مُنبهـہ للرَحمْ
- وَ المُصَابينْ بـ الـإمساكْ عَليهُمْ اَنْ يُخلطُوها بـ اللبنْ حَتى لـآإ تُؤثر عَلى الـأغشيـہ المُبطنـہ للجهاز الهَضميْ .